千葉県ふぐ処理師試験・準備講習会

 1.平成29年度千葉県ふぐ処理師試験

学科試験

日時 平成29年10月12日(木曜日)午後2時から午後3時まで

会場 千葉県教育会館(千葉市中央区中央4丁目13番10号)

実技試験

日時 平成29年10月21日(土曜日)午前9時から午後5時までの指定する時間

会場 千葉調理師専門学校(千葉市中央区新千葉2丁目5番3号)

   詳しくは下記サイトをご覧ください
   https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/shikaku/fugushori/fugushiken.html


 2.平成29年度千葉県ふぐ処理試験 準備講習会 千葉県ふぐ連盟
   
   千葉県ふぐ連盟におきましては、千葉県ふぐ処理師試験へ備えとして
   毎年準備講習会を開催しております。

  千葉県ふぐ処理試験 平成29年度準備講習会 詳細

    主催:千葉県ふぐ連盟
  
    日時:
平成29年10月1日(日)
        午前9時〜集合 講習会9:30〜16:30頃
  
    場 所:蘇我コミュニティセンター
    所在地:千葉県千葉市中央区今井1-14-43
    電 話: 043-264-8331
    (会場使用だけですので、問い合わせはできません。)

   
    内容:学科講習(模擬試験)
        実技試験(実技模擬試験)
        ふぐ鑑別(個別にて実施)
        会費:35,000円 弁当・教材(教科書及び実技用ふぐ2本)
        申し込み締め切り 9月22日(金)
      ◇会費は郵便局の現金封筒にて申し込み用紙に記入したうえで同封しご送付願います。
        「ふぐの衛生と取り扱い」「食品衛生」「食品衛生関係法規」「ふぐ処理取り扱い」等の
        テキストをお送りいたします。

      尚、詳細につきましては下記へお電話でお問い合わせください。

    お問い合わせ及び送付先
      千葉市中央区栄町4−10 ふぐの生乃弥
      千葉県ふぐ連盟会長 小倉秀夫
      TEL: 043−222−1988 携帯:090−8728−0042

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                     申込書

    氏名              男・女   生年月日

    住所

    TEL

    最終勤務先